Recopilacióndatoshistoricosdelagastronomiamexicana

Colima

Platillos:

Tatemado de puerco, Sopes colimenses, Ceviche colimense, Tamales de ceniza.

Bebidas:

Tuba, Ponche de coco, Tesgüino, Bate

Dulces:

Pellizcos de tamarindo, Alfajor de coco, Cocadas